1. たいのお刺身を用意します。
2. 小鍋に水を入れ火にかけます。沸騰したら、刺身を投入。
3. 軽く沸騰するくらいの火加減で、1分間茹でて火を通します。
4. 茹でた鯛をすり鉢ですり潰します。
5. できあがり。使いたい分量に小分けして冷凍します。
そのままだとモサモサして食べづらいので、お粥に混ぜてから与えました。
とろみをつけるのもいいけど、面倒で。
豆腐に続き、たんぱく質として鯛を試しました。
次のたんぱく質はしらすか鶏ささみにします。
日々のことを綴っている雑記ブログです。6歳の男の子と、3歳の女の子がいる30代ワーキングマザー、毎日時間に追われてます。。
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